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干海帶泡發(fā)的正確方法 干海帶如何正確泡發(fā)

2020-04-12 天奇生活 【 字體:

  1、將干海帶根據(jù)鍋或籠屜的大小疊一下;

  2、往鍋里放入足夠的水,再往鍋里放一個盤子,將疊好的干海帶放在盤子上,然后蓋上鍋蓋;

  3、大火蒸海帶,蒸大約10-40分鐘,根據(jù)自己的口感選擇即可;

  4、將海帶撈出放入清水中,待海帶冷卻;

  5、將冷卻后的海帶放入冷水中浸泡30-50分鐘,在這期間換1-2次水。

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