干海帶泡發(fā)的正確方法 干海帶如何正確泡發(fā)
2020-04-12 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
1、將干海帶根據(jù)鍋或籠屜的大小疊一下;
2、往鍋里放入足夠的水,再往鍋里放一個盤子,將疊好的干海帶放在盤子上,然后蓋上鍋蓋;
3、大火蒸海帶,蒸大約10-40分鐘,根據(jù)自己的口感選擇即可;
4、將海帶撈出放入清水中,待海帶冷卻;
5、將冷卻后的海帶放入冷水中浸泡30-50分鐘,在這期間換1-2次水。
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