小龍蝦什么季節(jié)吃最好 什么季節(jié)吃小龍蝦最好
2020-09-04 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
小龍蝦通常在夏季進行繁殖,此時期的小龍蝦肉質最為飽滿,而且夏季的時候人們喜歡聚在一起吃宵夜,因此夏季食用小龍蝦最好。
小龍蝦體內的蛋白質含量很高,且肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對心臟活動具有重要的調節(jié)作用。
小龍蝦含有蝦青素,蝦青素是一種很強的抗氧化劑,有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。
不過小龍蝦是高蛋白食物,對蛋白質過敏的人群需要謹慎食用,以免引起過敏反應。
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