臘八節(jié)是什么節(jié) 臘八節(jié)的由來
2021-01-11 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
臘八節(jié),節(jié)期在每年農(nóng)歷十二月初八,主要習俗是“喝臘八粥”?!芭D八”本為佛教節(jié)日,后經(jīng)歷代演變,逐漸成為家喻戶曉的民間節(jié)日。在古代,臘月是年歲之終,農(nóng)閑的人們便出去打獵。一是多弄些食物,以彌補糧食的不足,二是用打來的野獸祭祖敬神,祈福求壽。此外,每逢臘八這天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓,都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。此后這一傳統(tǒng)習俗延續(xù)至今,臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。
如今,每到臘八節(jié),我國有吃臘八粥、制臘八豆腐、泡臘八蒜、吃臘八面等習俗。在我國北方有“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”之說,過臘八也意味著拉開了過年的序幕。
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