揠苗助長中禾苗枯死是因為農(nóng)夫違背了自然規(guī)律，強行把禾苗拔高了，根系離開了原來所接觸到土壤，失去了汲取養(yǎng)分的能力，所以枯萎。

　　揠苗助長這個故事講的是宋國有有個農(nóng)夫憂慮他的禾苗長不高，就拔高了禾苗，一天下來十分疲勞地回到家，然后對他的家里人說我?guī)椭押堂缍及胃吡?，禾苗長高了，他兒子快步去到田里查看禾苗的情況，禾苗都已經(jīng)枯萎了。

　　揠苗助長告訴我們一個道理就是誰不希望自己的禾苗快快長高啊，但是禾苗長高也得是辛勤勞動種植而不是違反禾苗生長規(guī)律強行把禾苗拔高，揠苗助長后果就是與主觀愿望相反，強求速成，很容易把事情搞砸，也就是所謂的欲速則不達(dá)。