“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”中的啖是吃的意思。這句話的意思是如果可以每天吃三百顆荔枝，那我愿意永遠(yuǎn)都做嶺南人。這句詩出自蘇軾的《惠州一絕》，解詩者多以為東坡先生在此贊美嶺南風(fēng)物，從而抒發(fā)對(duì)嶺南的留戀之情，其實(shí)這是東坡先生滿腹苦水唱成了甜甜的贊歌。

　　蘇東坡于宋哲宗紹圣元年被人告以“譏斥先朝”的罪名被貶嶺南，“不得簽書公事”。于是，東坡先生流連風(fēng)景，體察風(fēng)物，對(duì)嶺南產(chǎn)生了深深的熱愛之情，連在嶺南地區(qū)極為平常的荔枝都愛得那樣執(zhí)著。

　　蘇東坡因仕途坎坷曾經(jīng)想避世遁俗，又因戀戀不忘國運(yùn)民生終于沒能做到歸隱山林。在嶺南時(shí)，東坡先生的內(nèi)心正處于這種出世與入世兩難的心境之中?！叭锗⒗笾θ兕w，不辭長作嶺南人”正是這種兩難心境的形象描述。

　　原文：

　　惠州一絕

　　羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。

　　日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。