下一句是茶喝的是心，酒喝的是義。在酒桌上酒要滿(mǎn)，茶要半，意思是說(shuō)把酒倒?jié)M，茶只能到7分或者5分滿(mǎn)。如果像酒一樣把茶水倒?jié)M，則代表著欺客。大家想一想，茶水是趁熱喝，茶滿(mǎn)則燙手，你讓客人怎樣端茶杯喝茶？再說(shuō)茶要品而不是喝，酒滿(mǎn)可以大口喝，茶要品，如果杯里盛滿(mǎn)了茶水，每一次端起來(lái)灑一點(diǎn)，這會(huì)讓人很尷尬。另外在酒桌上，客人牛飲喝茶也是一種失禮的表現(xiàn)。但是大口喝酒則代表著豪爽。

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　　在古代滿(mǎn)酒碰杯，意思是說(shuō)酒中沒(méi)有毒，咱們互相一碰杯，酒水就會(huì)交融，等于說(shuō)彼此喝對(duì)方的酒，以示坦誠(chéng)無(wú)害人之心，到后來(lái)演變?yōu)楹染埔節(jié)M杯。

　　主人倒半杯酒，一是沒(méi)誠(chéng)意，二是顯得摳門(mén)不豪爽。喝酒就是喝的氣氛，菜滿(mǎn)桌，酒水四溢，煽情的話(huà)滔滔不絕，這才是一個(gè)正常酒桌氛圍。

　　扣扣搜搜，冷冷清清是酒場(chǎng)之大忌，花錢(qián)不少，起不到溝通感情的作用。另外就是酒場(chǎng)上千萬(wàn)不用半瓶酒上桌，半瓶酒讓客人覺(jué)得不受尊重，是別人喝剩下的。