白蘭地是什么酒 白蘭地是什么釀造的
2019-11-24 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
白蘭地是蒸餾酒。白蘭的產(chǎn)生的原因，是在之前因?yàn)榘灼咸丫圃诮?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸后，會(huì)發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象。于是為了避免變質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生，法國(guó)人便將白葡萄酒進(jìn)行雙蒸，以此來(lái)提高白葡萄酒中的酒精含量。這種經(jīng)過(guò)多次蒸餾的白葡萄酒就是白蘭地。不同的原料可以釀造出不同的白蘭地，如蘋(píng)果白蘭地，櫻桃白蘭地等。
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