皮蛋是什么蛋 皮蛋用什么蛋做成
2019-11-23 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
皮蛋是鴨蛋或者雞蛋。松花蛋別稱(chēng)皮蛋、灰包蛋等,是中國(guó)傳統(tǒng)的蛋制品。松花蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪等,有潤(rùn)喉、去熱、醒酒等功效,適宜一般人群食用。松花蛋經(jīng)過(guò)特殊加工后,具有特殊的香氣,是人們喜歡的美食之一。
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