怎么去掉巴沙魚的堿味 怎么可以去掉巴沙魚的堿味
2019-12-16 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
可以在做巴沙魚的時候，加入檸檬汁或者是料酒來減輕它的堿味。如果你的口味比較重的話，可以在制作過程中加重它的味道，比如做成酸甜味或者是香辣味，這樣也能去除它的堿味。
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