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鱸魚是海魚嗎 鱸魚是淡水魚還是海魚

2020-12-30 天奇生活 【 字體:

  鱸魚既是海魚,又是淡水魚,分布于太平洋西部,我國沿海均產(chǎn),以黃海、渤海較多,漁期為春、秋兩季。每年的10-11月份為盛漁期,這時鱸魚會洄游到咸淡水或者是淡水區(qū)域。在我國,鱸魚的品種較多,比較常見的有海鱸魚、松江鱸魚、七星鱸魚和加州鱸魚四種。

鱸魚是海魚嗎 鱸魚是淡水魚還是海魚

  海鱸魚和淡水鱸魚相比,體型要更大,海鱸魚的體型長而粗,魚背上有很多的黑色圓點,河鱸魚背上沒有黑色圓點。超市里面賣的鮮活鱸魚一般都是河鱸魚,而海鱸魚一般以冰鮮的為多。河鱸魚比較鮮香,口感更好,所以河鱸魚單價會比海鱸魚高一點。

鱸魚是海魚嗎 鱸魚是淡水魚還是海魚

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