大暑節(jié)氣的由來和風(fēng)俗 大暑的來歷和風(fēng)俗
2021-07-21 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
大暑是二十四節(jié)氣之一,二十四節(jié)氣是上古先民順應(yīng)農(nóng)時(shí),通過觀察天體運(yùn)行而總結(jié)出來的節(jié)氣規(guī)律。而大暑由來是古人將炎熱的天氣分為大小兩種,月初為小,月中為大,大暑比小暑更熱,所以叫做大暑。大暑節(jié)氣有送大暑船、曬伏姜、喝伏茶、吃仙草、斗蟋蟀等風(fēng)俗。
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。燒仙草本身也可入藥。民諺:六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì)老。燒仙草是臺(tái)灣有名的小吃之一,有冷、熱兩種吃法。
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