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提子皮可以吃嗎 提子皮有什么作用

2019-11-21 天奇生活 【 字體:

  提子皮是可以吃的。提子皮中富含一種多羥基酚類化合物,白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。提子皮中的另一種重要物質單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。

提子皮可以吃嗎 提子皮有什么作用

  提子皮中含有的花青素,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。此外,經研究發(fā)現(xiàn)提子皮還具有抗癌作用。由于當前市面上的提子,大部分存在農藥殘留問題,所以在吃之前一定要清洗干凈。最好先用水沖洗,配以能有效清除農藥成分的洗潔用品,清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡,因為水的浸泡容易促使提子表面的殘留農藥滲透進入果肉。

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提子皮可以吃。提子富含葡萄糖、蛋白質、維生素、微量元素等,具有降低膽固醇、抗衰老、預防心血管疾病等功能,是一種保健水果。提子皮含有單寧、白藜蘆醇、花青素等,具有抗癌、抗氧化、抗過敏等作用。

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提子皮是可以吃的。提子皮營養(yǎng)物質非常豐富,含有單寧、多羧基類化合物、花青素、天然聚合苯酚。

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