大雪節(jié)氣吃什么 大雪節(jié)氣吃什么好
2021-10-15 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
每年公歷的12月7日或8日,太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)255度,此時(shí)就是二十四節(jié)氣之中的“大雪”。大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié),冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。
在寒冷的冬天,吃羊肉可以驅(qū)寒滋補(bǔ),增強(qiáng)御寒能力。大雪以后氣溫逐漸變冷,在魯北民間有“碌碡頂了門(mén),光喝紅黏粥”的說(shuō)法,意思是天冷只在家喝紅薯粥度日。溫州人一直有“冬令香肉暖胃”之說(shuō),這香肉即是狗肉,寒冬時(shí)節(jié)是食狗肉進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)刻。
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