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立夏吃什么

2019-07-04 天奇生活 【 字體:

  每年公歷5月5日、6日或7日,太陽到達黃經(jīng)45度時為立夏節(jié)氣。立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始。

立夏吃什么

  古時候在立夏這一天有“立蛋”的習俗,指的就是立鴨蛋,所以立夏有吃鴨蛋的習俗,鴨蛋營養(yǎng)豐富,可與雞蛋媲美。無錫民間歷來有立夏嘗三鮮的習俗,有的地方還有立夏吃霉豆腐的習俗,說吃了霉豆腐就不會倒霉。浙東農(nóng)村立夏有吃"七家粥"的風俗,立夏節(jié)時,家家戶戶互相贈送豆、米,加上黃糖,煮成一鍋粥,叫“七家粥”,人們認為吃了這種粥就會鄰里和睦。杭州人每逢立夏,都會備了果品餅鉺,在親戚鄰居之間,互相敬茶、饋贈,叫做"立夏吃七家茶"。

立夏吃什么

  立夏也是人們易于感冒的時期,所以不論吃什么,我們都應以低脂、低鹽、多維、清淡為主。

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蠶吃桑葉,也可以吃生菜葉、榆葉、蒲公英、萵苣葉等,還可以少量食用絲瓜葉、油麥菜、枸樹葉等。不同種類的蠶吃的食物也不盡相同。桑蠶喜歡吃桑葉,琥珀蠶可以吃楠木葉、虎刺等常綠樹葉子,柞蠶和天蠶愛取食尖柞葉片。

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臘月初一要吃的傳統(tǒng)食物:1、爆米花,農(nóng)村里的家家戶戶都要“炒爆米花”,可以給孩子們打打牙祭,而且炒爆米花會發(fā)出噼噼啪啪的的熱鬧聲。2、雞蛋,雞蛋寓意著團團圓圓,和和美美,可以煮一些水煮蛋來吃。3、炒大豆,據(jù)說早上讓小孩吃一些炒豆是可以咬掉災病的。4、花生,花生寓意著健康長壽,而且營養(yǎng)非常豐富,在補充營養(yǎng)的同時可以增添美好的祝福,是非常不錯的。5、瓜子,瓜子寓意著財運亨通,多子多福。

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河南驚蟄吃什么:驚蟄日吃梨是傳統(tǒng)習俗之一。驚蟄日吃梨是讓你不忘先祖,努力創(chuàng)業(yè)光宗耀祖。也有“離家創(chuàng)業(yè)”之意,再后來驚蟄日吃梨,亦有“努力榮祖”之念。并且梨和“離”諧音,寓意跟害蟲分離,也寓意在氣候干燥的春季,讓疾病離身體遠一點。
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