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山藥豬肚湯怎么做 山藥豬肚湯的做法是什么

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

主料:豬肚200克、山藥100克、紅棗5顆 輔料:姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙

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步驟2

豬肚洗凈切條。

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步驟3

山藥去皮洗凈切塊。

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步驟4

姜切片。

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步驟5

紅棗去核切片。

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步驟6

小蔥切蔥花。

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步驟7

鍋中加熱水放入豬肚、料酒焯水2分鐘,撈出備用。

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步驟8

砂鍋中放入豬肚、姜片、紅棗加適量清水大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煲40分鐘。

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步驟9

再加入山藥?kù)?0分鐘。

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步驟10

然后加入鹽、雞精調(diào)味。

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步驟11

最后撒上蔥花即可。

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溫馨提示

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