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拌肚絲怎么做 拌肚絲的做法

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準備食材:熟豬肚200克、青尖椒1個、香菜適量、生抽1茶匙、白醋1茶匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、花椒油1茶匙、辣椒油1茶匙、蒜3瓣、耗油1茶匙、紅尖椒1個。

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步驟2

鍋內倒入清水,燒開,放入豬肚焯水撈出備用。

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步驟3

豬肚切絲。

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步驟4

青尖椒切絲。

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步驟5

紅尖椒切絲。

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步驟6

蒜切末。

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步驟7

香菜切段。

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步驟8

把肚絲和尖椒放入碗中,然后加入香菜、蒜末、鹽、糖、醋、生抽、蠔油、香油、花椒油充分拌勻。

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步驟9

最后加入辣椒油拌勻即可。

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