關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號(hào)，在聊天對(duì)話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來(lái)學(xué)！
干鍋牛蛙的正宗做法 干鍋牛蛙怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：牛蛙200克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、小米椒10克、泡椒10克、料酒1茶匙、生抽2茶匙、蒸魚(yú)豉油1茶匙、白胡椒5克、淀粉5克、小蔥1根、西紅柿20克
步驟2
牛蛙洗凈去爪剁小塊。
步驟3
蒜切片。
步驟4
姜切片。
步驟5
西紅柿洗凈切塊。
步驟6
小米椒切圈。
步驟7
泡椒切段。
步驟8
小蔥切蔥花。
步驟9
首先碗中倒入生抽、料酒、蒸魚(yú)豉油、姜、白胡椒、淀粉、牛蛙，拌勻腌制30分鐘。
步驟10
然后起鍋倒油，油熱放入牛蛙煸炒至微黃盛出備用。
步驟11
接著另起鍋倒油，油熱放入蒜、姜、小米椒、泡椒炒出香味，接下來(lái)倒入牛蛙、鹽、生抽、西紅柿翻炒均勻加適量清水燜煮10分鐘。
步驟12
最后大火收汁，撒上蔥花即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
香糟鯽魚(yú)怎么做 香糟鯽魚(yú)的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
香辣魷魚(yú)蝦的做法 香辣魷魚(yú)蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
火爆魷魚(yú)的做法 火爆魷魚(yú)怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬(wàn)
2.1萬(wàn)
熱門(mén)推薦
相關(guān)推薦
更多 >>
草魚(yú)怎么做好吃
草魚(yú)腹部剖開(kāi)，放鹽、料酒腌制10分鐘。||小米椒切碎，杭椒切碎，姜、大蔥和蒜切碎，小蔥切蔥花。||將草魚(yú)表面的水吸干。||鍋里加適量油，放草魚(yú)炸至金黃，撈出。||留底油，爆香姜蔥蒜、花椒，再放小米椒、杭椒翻炒1分鐘盛出。||平底鍋放草魚(yú)，放杭椒、小米椒、蠔油。||再加蒸魚(yú)豉油和清水煮15分鐘即可。
冰糖蒸肉怎么做好吃 冰糖蒸肉的做法
冰糖蒸肉是一道制作簡(jiǎn)單的家常美食，營(yíng)養(yǎng)豐富，色香味俱全。
洋白菜怎么做好吃
1、首先把里面的菜葉撕成一塊一塊的，用水沖洗干凈備用。2、西紅柿洗干凈切塊備用。3、在鐵鍋中加入油，加熱，將蒜末和干辣椒放入鍋中炒香。4、加入西紅柿翻炒，待西紅柿炒出來(lái)汁時(shí)，將撕碎的洋白菜葉子加入鍋中，然后加入少量的醋翻炒。5、翻炒5~6分鐘之后，加入適量的雞精和生抽即可出鍋。
蒸土豆怎么做好吃 蒸土豆的做法
蒸土豆是一道制作簡(jiǎn)單的家常美食，蒸出的土豆口味醇香，口感順滑。
披薩怎么做家庭做法
用溫牛奶加入酵母攪拌均勻，再加入面粉拌勻，和好發(fā)酵。面發(fā)酵好后，預(yù)熱平底鍋，鍋底鋪一層植物油，將發(fā)好的面平攤在鍋底上，面餅上再淋少許植物油，加番茄沙司一層，沙拉醬一層，再撒上蔬果類的備料，最上層擺勻奶酪絲或奶酪小丁，用小火烙15分鐘左右即可。
干鍋配菜有哪些
干鍋配菜有：鴨肉、花菜、辣椒、土豆、蝦、藕、蘿卜、火腿、五花肉、豇豆、杏鮑菇、洋蔥、茶樹(shù)菇、肥腸、千頁(yè)豆腐、兔肉、毛肚、鵝腸、耗兒魚(yú)、牛蛙、排骨、雞翅、雞肉等。干鍋屬于我國(guó)川菜菜系，其起源于四川省德陽(yáng)市，特點(diǎn)是口味麻辣鮮香，干鍋是相對(duì)于火鍋而得名。
