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山藥紅棗豬蹄湯的做法 山藥紅棗豬蹄湯怎么做好吃

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準備食材:豬蹄200克、山藥100克、紅棗5顆、姜1塊、小蔥1根、料酒1茶匙、鹽1茶匙、枸杞5克。

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步驟2

豬蹄洗凈。

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步驟3

山藥去皮,切塊。

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步驟4

紅棗去核,切片。

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步驟5

姜切片。

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步驟6

小蔥切蔥花。

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步驟7

鍋中燒熱水,倒入豬蹄、料酒,焯水2分鐘,撈出備用。

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步驟8

砂鍋中倒入豬蹄、姜,加適量清水沒過食材,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲30分鐘。

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步驟9

然后加入枸杞、紅棗、山藥, 煲10分鐘。

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步驟10

接著加入鹽調(diào)味。

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步驟11

最后撒上蔥花即可。

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