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煮毛豆的做法 煮毛豆怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：毛豆200克、甘草5克、八角5克、桂皮5克、干辣椒5克、花椒5克、香葉5克、鹽1茶匙。
步驟2
毛豆倒入碗中，加入鹽，倒入清水，洗凈，剪去兩頭。
步驟3
干辣椒切段。
步驟4
首先鍋中倒入適量清水，加入毛豆、甘草、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香葉，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火燜煮10分鐘。
步驟5
然后加入鹽，繼續(xù)燜煮5分鐘。
步驟6
最后盛入盤(pán)中即可。
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