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2021-02-07 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材:豬肉100克、粉條200克、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、干辣椒5克。
步驟2
豬肉剁成肉末。
步驟3
粉條用溫水泡軟。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
蒜切末。
步驟6
姜切末。
步驟7
干辣椒切段。
步驟8
首先起鍋燒油,放入姜、蒜、干辣椒爆香,再放入豬肉炒出香味。
步驟9
接著倒入粉條翻炒均勻。
步驟10
然后在鍋中加入鹽、生抽調(diào)味,再倒入適量清水燜煮5分鐘。
步驟11
最后大火收汁,盛入盤(pán)中撒上蔥花即可。
溫馨提示
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