大米發(fā)黑了還能吃嗎
2019-08-27 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
大米發(fā)黑了是不能吃的,大米發(fā)黑其實就是發(fā)霉了。一般的綠霉菌對人體的影響不是太大,只要將米多淘幾遍就行了,但米還會長黃曲霉,黃曲霉菌在幾百度的高溫下也不能殺除,吃下去人是會中毒的。所以發(fā)霉的大米不能吃,還有變黃了的大米最好也別吃了。
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