毛尖屬于什么茶 毛尖屬于哪種茶
2019-11-28 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
毛尖是綠茶或黃茶的一個子產(chǎn)品。毛尖的主要種類有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山、信陽、秀山毛尖等,其外形細、圓、光、直,口感鮮爽、醇香、回甘,香氣清晰,顏色碧綠、干凈。毛尖的手工制作步驟為篩分、攤放、生鍋、熟鍋、初烘、攤涼、復(fù)烘、毛茶整理、再復(fù)烘。
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