蘿卜纓是蘿卜的葉子，是一種營養(yǎng)豐富的深色蔬菜。它不僅富含維生素C，鈣含量在蔬菜中也名列前茅，此外還含有鉀、葉酸、膳食纖維等成分，用來制餡、拌菜、小炒、蒸制皆可。冬季多吃一些蘿卜纓，有助于補鈣和消食。

　　蘿卜是什么季節(jié)的蔬菜

　　蘿卜是秋冬季節(jié)的蔬菜。蘿卜通常是在八月份前后播種，到10月份開始采收上市。不過它的品種較多，且現(xiàn)在反季節(jié)種植的技術(shù)也很發(fā)達(dá)，因此一年四季在市面上都能購買到，隨時都有新鮮的蘿卜上市。但還是建議在秋季和冬季食用，食用價值會更好，口感上也會更好。

　　蘿卜的產(chǎn)地是哪里

　　蘿卜原產(chǎn)于亞洲的西南部，在中國各地普遍栽培，在朝鮮、日本等地也有分布。公元10世紀(jì)從伊朗引入歐洲大陸，約在13世紀(jì)，蘿卜從伊朗引入中國。蘿卜適應(yīng)性強，耐旱，對氣候要求不嚴(yán)；喜冷寒氣候，對土壤酸堿度適應(yīng)性強；繁殖方式一般采用種子繁殖。