黃鼠狼吃老鼠、雞、青蛙、小魚(yú)、鳥(niǎo)、蛇以及小昆蟲(chóng)等，黃鼠狼愛(ài)吃的是小老鼠。黃鼠狼也會(huì)吃一些谷物飼料，包括玉米面、豆餅等都會(huì)吃。如果在食物非常匱乏的時(shí)候，也會(huì)吃蘆葦根或者紅薯充饑。

　　黃鼬屬于鼬科動(dòng)物，因?yàn)樗苌碜攸S或橙黃，所以動(dòng)物學(xué)上稱它為黃鼬。黃鼠狼生活能力很強(qiáng)，不僅可以棲度息在草原以至熱帶叢林，山區(qū)、平原或沼澤地以至村落居民點(diǎn)它都能夠生存下來(lái)。黃鼠狼喜歡生活在草原因?yàn)椴荻嗔死ハx(chóng)、老鼠等食物就越多。

　　黃鼬有肛腺，可以放臭氣保護(hù)自己。一般穴居在巖石下、樹(shù)洞或柴堆下，屬于夜晚活動(dòng)的動(dòng)物。其實(shí)黃鼠狼愛(ài)吃的是鼠，據(jù)統(tǒng)計(jì)一只黃鼠狼一年能消滅三四百只鼠類。黃鼠狼繁殖很快，哺乳期1個(gè)月，10個(gè)月后基本的器官就能成熟，基本每年換兩次毛發(fā)。