元宵節(jié)吃什么 元宵節(jié)的習俗
2021-10-22 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
元宵節(jié)，又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié)，為每年農(nóng)歷正月十五日，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。元宵節(jié)在西漢已經(jīng)受到重視，每年正月漢武帝會在甘泉宮舉行祭祀“太一”的活動，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。
從唐代起，元宵張燈即成為法定之事，并逐漸成為民間習俗。在元宵節(jié)這一天，人們會吃湯圓、元宵、餃子、元宵茶等美食，還有賞花燈、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動。2008年6月，元宵節(jié)選入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
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河南驚蟄吃什么：驚蟄日吃梨是傳統(tǒng)習俗之一。驚蟄日吃梨是讓你不忘先祖，努力創(chuàng)業(yè)光宗耀祖。也有“離家創(chuàng)業(yè)”之意，再后來驚蟄日吃梨，亦有“努力榮祖”之念。并且梨和“離”諧音，寓意跟害蟲分離，也寓意在氣候干燥的春季，讓疾病離身體遠一點。
寒露時節(jié)吃什么特色食物
1、螃蟹：寒露的一大習俗是吃螃蟹，民間素有“九雌十雄”的說法，秋季是螃蟹上市的季節(jié)，螃蟹肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，易消化，其營養(yǎng)也十分豐富。2、吃芝麻：寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生理論，這時人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。3、菊花酒：寒露到來的農(nóng)歷九月又稱菊月，是菊花的月份，越是霜寒露重菊花越開得艷麗。
春分吃什么食物最好
1、春筍：說到吃春，不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽為“素食第一品”，筍的營養(yǎng)價值也很高，其纖維素、蛋白質(zhì)含量都比較高，而且富含B族維生素、礦物質(zhì)等。2、香椿：春分這個時候的香椿，香味濃郁，鮮嫩清脆，口感和營養(yǎng)都是最好。中醫(yī)認為，香椿味苦，性寒，有清熱解毒、健胃理氣功效。它的味道芳香，能起到醒脾、開胃的作用。
北方除夕吃什么
北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)。餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，“交”與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。又因為餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進來”之意。吃餃子的習俗從漢朝一直流傳至今，北方許多地區(qū)仍保留著這樣的風俗。有些地方還會把一元、五角、一角的硬幣包在餃子里面，意為在新的一年里財源滾滾、好運不斷。
大暑吃什么風俗食物 小暑大暑吃什么風俗食物
大暑吃仙草，荔枝，羊肉，米糟，涼拌菜等風俗食物。南方人在大暑節(jié)氣前后喜歡吃各種涼拌素菜，大都是制作簡單且經(jīng)濟的菜品，如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角，都有著脆生生的涼快口感，能讓人提起食欲。由于天氣炎熱，人體的水分蒸發(fā)消耗過快，需要及時補充水分，平時喝開水最好，也可以飲用綠豆水、菊花茶等清暑藥茶。
