方便面是哪個國家發(fā)明的 哪個國家發(fā)明了方便面
2020-01-18 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
方便面應(yīng)該是每個人都吃過的一種速成食品,但你知道方便面是哪個國家發(fā)明的嗎 ?
方便面是由日本的華裔日本人安藤百福發(fā)明,有“方便面之父”之稱 。早在方便面發(fā)明以前,在古代東西方就有人將煮熟的面條油炸后佐以湯汁做為料理 。據(jù)說,最早制作方便面的是中國揚州一位姓伊的知府家中的廚子 。他把做好的面條放水中煮過,再放入油中炸過晾干 。這樣處理過的面條放在熱水中隨時可以泡軟,食用非常方便 。1957年,安藤百福鑒于當(dāng)時吃一碗拉面要排隊排很長、很久 ,在油炸菜肴的啟發(fā)下,他發(fā)明了方便面,最早的雞汁方便面就這樣問世了 。
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