紅糖會過期嗎 紅糖保質(zhì)期是多久
2020-03-06 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
紅糖是由甘蔗經(jīng)過提汁、澄清、煮煉，采用石灰法工藝制煉而成的粗糖，由于國家規(guī)定固體食糖類可以免標保質(zhì)期，所以市面上的紅糖幾乎沒有標注保質(zhì)期。那么紅糖會過期嗎?
紅糖的制作過程并不是無菌操作，所以它也是會過期的。一般的紅糖，如果保存得當，保質(zhì)期一般在2-3年，常溫常態(tài)下紅糖的保質(zhì)期只有一年。紅糖的主要成份含有蔗糖和維生素B和無機鹽鐵，如果變已化過又結成了塊狀，證明所含成份有一定的改變，它的功效也會消失，因此放置過久的紅糖最好不要食用。但是紅糖過期了也可以變廢為寶，可以用作面膜、生根劑、以及養(yǎng)魚的飼料。
溫馨提示：一般市面上賣的紅糖沒有標注保質(zhì)期，所以每次購買的時候最好少量多次。
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