佛跳墻里面有什么材料 佛跳墻有哪些材料
2020-04-03 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
佛跳墻成菜后,軟嫩柔潤,濃郁葷香,又葷而不膩,味中有味,有人為這道菜賦詩:“壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來。”這就是佛跳墻名字的由來。而且佛跳墻雖然食材眾多,但對食材的種類非常挑剔。
一壇常見的佛跳墻做法,主料基本都是海參2顆和鮑魚2個,輔料為瑤柱30克,花膠30克,花菇20克,冬菇20克,黑木耳10克,豬蹄筋30克,松茸10克,火腿30克,冬筍10克,豬手1塊。佐料為八角1顆,桂皮1塊,大蔥少許,小蔥少許,黃酒1碗。
猜你喜歡
世界上第一個使用口罩的國家是哪個國家 世界上第一只口罩是誰發(fā)明的
古人有銀行嗎 古人怎么存錢
古人會避孕嗎 有哪些避孕方式
古人如何避暑 古人避暑有哪些
元宵節(jié)為什么不是法定節(jié)假日 為何元宵節(jié)不是法定節(jié)假日
趙高居然不是太監(jiān) 趙高原來不是太監(jiān)
朱元璋的錦衣衛(wèi)究竟有多可怕 朱元璋的錦衣衛(wèi)可怕嗎
古代寒門的門檻有多高 古代寒門的門檻到底有多高
古代放假為什么會比現(xiàn)在多 古代放假有哪些節(jié)日可放
大唐“耙耳朵”第一人是誰 誰是大唐“耙耳朵”第一人
佛跳墻里面有什么材料
佛跳墻的由來 佛跳墻的典故
佛跳墻的由來 佛跳墻的由來是什么
佛跳墻的原料有什么
佛跳墻是什么菜
佛跳墻是什么東西