花蛤是海鮮還是河鮮 花蛤是海鮮還是河鮮呢
2020-05-19 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
花蛤?qū)儆诤ur,是軟體動物,生活在淺海底。
花蛤一般指菲律賓簾蛤,廣泛分布在中國南北海區(qū)。花蛤肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高?;ǜ虻闹竞康停妆蝗梭w消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養(yǎng)、綠色食品。
但需注意的是,經(jīng)期和產(chǎn)后的女性不宜吃花蛤,因為花蛤性寒,吃花蛤易導(dǎo)致氣血不暢。胃痛和腹瀉期間的人,是絕對不可以吃花蛤這類寒涼性食物的,否則會加重癥狀。吃花蛤不宜喝啤酒,這種吃法容易誘發(fā)痛風(fēng),還能使痛風(fēng)病人病情加重。
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