鹽有保質(zhì)期嗎 鹽是否有保質(zhì)期
2020-10-12 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
食鹽是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N常見的調(diào)味品，主要成分為氯化鈉。一般的可食用的東西都有保質(zhì)期，那么鹽有保質(zhì)期嗎？
純鹽本身是沒有保質(zhì)期的，但是有添加特殊營養(yǎng)的食用鹽，則都有保質(zhì)期，而且保質(zhì)期各不相同。像鐵營養(yǎng)成分的鹽，保質(zhì)期多為1年，普通的加碘鹽的保質(zhì)期為2年左右，精制的加碘鹽保質(zhì)期為5年，低鈉鹽有3年的保質(zhì)期，而加硒鹽、加鈣鹽、加鋅鹽保質(zhì)期為8年。
鹽有國家規(guī)定的特權(quán)，可以免設(shè)保質(zhì)期，但并不代表不過期，只是它的保質(zhì)期較長。沒有標(biāo)明保質(zhì)期的鹽，為了確保口感，最好是在1年內(nèi)食用完。
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