粽子最早叫什么 粽子最早叫什么名字
2021-05-29 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
粽子最早叫角黍?！侗静菥V目》上記載：“古人以菰葉裹黍米煮成尖角，如棕櫚葉之形，故曰粽。”粽子早在春秋時(shí)期就已出現(xiàn)，最初是用來祭祀祖先和神靈。
在唐代，粽子的形狀有很多，如角粽、菱粽、筒粽、秤砣粽、錐粽等。后來，粽子逐漸由節(jié)令食品向飲食市場擴(kuò)散，進(jìn)入了人們的日常生活之中。據(jù)古籍中記載，唐朝長安的皇宮中會趕制出一種叫“粉團(tuán)”的粽子，置于盤中，人們用小角弓去射，誰射中就送給誰吃。玩起來比較有趣，這一游戲很快從宮中傳至民間，成為廣泛流傳的端午習(xí)俗。不論是在朝廷還是在家庭，都會舉行宴會，以示慶賀。在端午宴席時(shí)，皇帝會對大臣賞賜夏令的粽子，以示恩寵。
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粽子最早是用什么做的
粽子最早的時(shí)候是用黍米制作而成的，后來在唐朝時(shí)期糯米開始成為制作粽子主要原材料，糯米的粘性可以使粽子更好的粘合在一起，也可以讓粽子變得更加美味。
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