帝王蟹的做法
2019-12-09 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1、首先將帝王蟹的蟹殼打開，剪去尾部和鉗子，接著清理掉腮部。
2、把身體切成塊并放入盤子中，然后把蟹腿和鉗子剪斷，盤子中加入姜片和蔥段。
3、蒸鍋預(yù)熱并將盤子放入，待蟹肉完全蒸煮至熟即可端出食用。
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帝王蟹的做法 帝王蟹怎么做
首先將帝王蟹的蟹殼打開，剪去尾部和鉗子，接著清理掉腮部；||把身體切成塊并放入盤子中，然后把蟹腿和鉗子剪斷，盤子中加入姜片和蔥段；||蒸鍋預(yù)熱并將盤子放入，待蟹肉完全蒸煮至熟即可端出食用。
帝王蟹的做法
首先將帝王蟹的蟹殼打開，剪去尾部和鉗子，接著清理掉腮部。||把身體切成塊并放入盤子中，然后把蟹腿和鉗子剪斷，盤子中加入姜片和蔥段。||蒸鍋預(yù)熱并將盤子放入，待蟹肉完全蒸煮至熟即可端出食用。
帝王蟹的做法
首先準(zhǔn)備好一只新鮮的帝王蟹，清洗干凈，上鍋蒸到八分熟。蒸好后把腿卸下來(lái)，剪下大腿根部，然后把腿部的一邊用剪刀劈開，弄好以后備用。粉絲提前泡好，準(zhǔn)備蒜蓉，鍋里熱油，爆香蒜末，然后盛到碗里，加點(diǎn)醬油，攪拌均勻，再加清水稀釋一下。
板蟹和帝王蟹區(qū)別
1、生活海域不同：帝王蟹主要分布在寒冷的海域；板蟹產(chǎn)于日本海域、俄羅斯海參崴海域、朝鮮東海等。2、外形不同：帝王蟹體表刺多，凸起多，有背刺，但是肉質(zhì)多，三對(duì)腿，體型巨大；朝鮮板蟹無(wú)背刺，蟹鉗整體大小一致，粗細(xì)均勻。3、體重不同：北方帝王蟹一般都是5KG以上，南方帝王蟹一般也有2-3KG以上；朝鮮板蟹一般生活在千米左右的深海里，成年板蟹一般在一公斤以上。
麻辣蟹鉗的做法 麻辣蟹鉗怎么做
1、上海青對(duì)半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。2、干辣椒切段。姜切絲。大蒜切末。3、炒鍋中油溫5成熱時(shí)，下入干辣椒、花椒、姜絲爆香，放入豆瓣醬炒出紅油，倒入蟹鉗翻炒片刻，倒入啤酒，燜煮5分鐘。4、放入蒜末、鹽、生抽，炒勻，盛入盤中，放入上海青點(diǎn)綴即可。
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