春節(jié)前通常是豬肉的消費(fèi)旺季，今年的行情卻有旺季不旺、價(jià)格走低的特點(diǎn)。北京新發(fā)地批發(fā)市場的負(fù)責(zé)人則表示，近一個(gè)多月，市場白條豬日均上市量同比去年增加幅度都在50%左右，這是豬肉價(jià)格下降的主要原因。

　　不僅在北京，全國豬肉價(jià)格也是連續(xù)走低，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個(gè)集貿(mào)市場監(jiān)測，2022年第一周全國豬肉價(jià)格每公斤27.71元，環(huán)比下降0.6%，同比下降47.7%，已經(jīng)是連續(xù)5周下降。

　　媒體了解到，目前生豬存欄高，屠宰量大。隨著節(jié)日將至，肉類食品公司也將加大投放，春節(jié)期間，豬肉供應(yīng)充足。

　　數(shù)據(jù)顯示，截至2021年3季度末，我國生豬存欄量超4.3億頭，同比增加18.2%，2021年11月末全國能繁母豬存欄量4296萬頭，超出正常保有量的4.8%，這些保障了未來豬肉的寬松供給。

　　農(nóng)信互聯(lián)生豬行業(yè)分析師夏晨豐表示，春節(jié)期間，豬肉上市量將有所增加，去年11月份和12月份，全國規(guī)模豬場5月齡中大豬存欄量同比分別增長25.9%和27.5%，按2個(gè)月左右的育肥時(shí)間，對應(yīng)春節(jié)前后的生豬上市量較大，豬肉整體供給寬松，肉價(jià)仍處在下行周期內(nèi)。