菠蘿和鳳梨的區(qū)別在于葉子不同、顏色不同、肉刺不同、口感不同和價格不同，主要區(qū)別在外形和口感上。

　　菠蘿和鳳梨哪里有區(qū)別

　　葉子不同

　　菠蘿和鳳梨的葉子區(qū)別很明顯，鳳梨的葉子一般都是不帶齒狀的，但是菠蘿葉子上一般有小鋸齒，容易扎手。

　　顏色不同

　　成熟的菠蘿果皮顏色更黃，類似于金黃的顏色，帶著濃濃的菠蘿香味，而鳳梨果皮的顏色則是青綠色的，聞起來也沒有明顯的果香味。

　　肉刺不同

　　菠蘿削皮之后有肉刺，需要用小刀剔除，菠蘿肉刺多而且深，需要挖去果眼，而鳳梨的內(nèi)刺很淺，一般削皮后就可以了，不需要再用小刀單獨(dú)剔除。

　　口感不同

　　菠蘿的果香味更重，是酸酸甜甜的口感，吃起來一般要用鹽水泡一泡，因?yàn)椴ぬ}中含有“菠蘿朊酶”。而鳳梨吃起來有淡淡清香，口感是香甜的，果肉細(xì)軟，可以直接吃。

　　價格不同

　　鳳梨比菠蘿產(chǎn)量少，所以在價格上一般都比菠蘿貴很多，市面上菠蘿一般3-5元左右一斤，而鳳梨則要10元左右一斤，如果是進(jìn)口的鳳梨，價格可能更貴一些。