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韭菜炒蠶豆怎么做 韭菜炒蠶豆的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：蠶豆200克、韭菜200克、干辣椒3個、姜1克。 調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克。
步驟2
韭菜切段。
步驟3
干辣椒切段。
步驟4
姜切末。
步驟5
2.鍋中水沸后，加入蠶豆，煮10分鐘，撈出。
步驟6
熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、干辣椒，炒香，倒入蠶豆、韭菜，炒勻，調(diào)入鹽、生抽。
步驟7
炒2分鐘，即可。
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