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清炒芥菜怎么做 清炒芥菜的做法
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：芥菜300克、蝦米10克、姜1克、蒜2瓣、大蔥10克 調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。
步驟2
芥菜洗凈、切小段，姜切末，蒜切末，大蔥切片。
步驟3
熱鍋倒油，油溫5成熱時(shí)，下蒜、姜、蔥，炒香。
步驟4
放入芥菜，翻炒1分鐘，加入蝦米、鹽，翻炒均勻。
步驟5
倒入20毫升清水，煮2分鐘。
步驟6
加入味精，翻炒均勻，即可出鍋。
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