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香辣豬舌 香辣豬舌怎么做好吃

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準備食材:豬舌頭200克、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1湯匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小米椒10克、油適量、小蔥1根。

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步驟2

豬舌頭洗凈切薄片備用。

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步驟3

姜切絲。

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步驟4

蒜切片。

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步驟5

小米椒切片。

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步驟6

小蔥切蔥花。

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步驟7

鍋中燒熱水放入豬舌頭焯水撈出。

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步驟8

起鍋倒油,油熱加入姜絲、小米椒、蒜片爆香。

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步驟9

然后加入豬舌頭、料酒、生抽、翻炒2分鐘。

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步驟10

接著加入鹽調(diào)味。

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步驟11

最后撒上蔥花即可。

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