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辣味芹菜魷魚(yú)須怎么做 辣味芹菜魷魚(yú)須做法是什么

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

食材:魷魚(yú)須300克、西芹200克、大蒜3瓣、姜3克、花椒2克、干辣椒3個(gè) 調(diào)味料:食用油5克、豆瓣醬2克、料酒1克、耗油1克、鹽1克

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步驟2

大蒜切片。

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步驟3

姜切絲。

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步驟4

干辣椒切段。

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步驟5

西芹切斜片。

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步驟6

魷魚(yú)須放入少許姜絲、料酒,拌勻,腌制10分鐘。

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步驟7

炒鍋中油溫5成熱時(shí),下姜、蒜、花椒、干辣椒,爆香,放入西芹,炒至斷生。

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步驟8

倒入魷魚(yú)須、豆瓣醬、耗油、鹽,翻炒2分鐘,即可出鍋。

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溫馨提示

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