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香菇韭苔 香菇韭苔怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：韭苔200克、水發(fā)香菇100克、蒜3瓣、鹽1茶匙、姜1塊、油適量、雞精1茶匙、紅椒1個(gè)、料酒1茶匙、生抽1茶匙。
步驟2
韭苔洗凈切段。
步驟3
香菇洗凈切片。
步驟4
蒜切片。
步驟5
紅椒切片。
步驟6
姜切片。
步驟7
起鍋倒油，油熱加入蒜、姜爆香。
步驟8
然后加入香菇、料酒、生抽翻炒3分鐘。
步驟9
接著加入韭苔、紅椒繼續(xù)翻炒。
步驟10
最后加入鹽、雞精調(diào)味即可。
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1、韭苔花洗凈切段、胡蘿卜洗凈切絲、姜切片。2、起鍋倒油，油熱加入姜爆香。加入胡蘿卜、韭苔花清炒2分鐘。加入蠔油繼續(xù)翻炒1分鐘。3、最后加入鹽調(diào)味即可。
