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韭苔香干雞胸肉的做法 韭苔香干雞胸肉怎么做好吃

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:韭菜花200克、香干100克、雞胸肉100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、小米椒5克、姜1塊、蒜3瓣、桂皮5克、花椒5克、青椒1個(gè)。

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步驟2

雞胸肉洗凈切條。

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步驟3

香干洗凈切條。

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步驟4

韭菜花洗凈切段。

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步驟5

小米椒切圈。

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步驟6

青椒切圈。

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步驟7

姜切片。

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步驟8

蒜切片。

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步驟9

碗中加入雞胸肉、料酒,腌制10分鐘備用。

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步驟10

起鍋倒油,油熱加入蒜、姜、小米椒爆香。

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步驟11

然后倒入雞胸肉、生抽、老抽、桂皮、花椒,翻炒3分鐘。

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步驟12

接著倒入香干、青椒、蠔油、鹽,繼續(xù)翻炒2分鐘。

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步驟13

接下來(lái)倒入韭菜花,炒至斷生。

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步驟14

最后裝盤(pán)即可。

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溫馨提示

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