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青椒洋蔥燉肚條的做法 青椒洋蔥燉肚條怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備食材：豬肚200克、洋蔥50克、青椒2個、紅椒1個、蒜3瓣、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、生抽1湯匙、老抽1茶匙、油適量。
步驟2
豬肚洗凈切條備用。
步驟3
姜切片。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
洋蔥切塊備用。
步驟6
蒜切末備用。
步驟7
青椒切塊。
步驟8
紅椒切塊。
步驟9
鍋中燒熱水放入豬肚焯水2分鐘撈出。
步驟10
鍋內(nèi)倒油，油熱放入姜片、蒜末炒香。
步驟11
再加入豆瓣醬炒出紅油，下入豬肚翻炒均勻。
步驟12
然后倒入生抽，老抽加適量清水燜煮8分鐘。
步驟13
然后加入洋蔥，青椒，紅椒翻炒2分鐘。
步驟14
接下來加入鹽調(diào)味。
步驟15
最后撒入蔥花即可。
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