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海帶黃豆排骨湯的做法 海帶黃豆排骨湯怎么做好吃
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準(zhǔn)備材料：黃豆50克、海帶100克、排骨200克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、小蔥1根、雞精1茶匙、枸杞5克。
步驟2
排骨洗凈。
步驟3
海帶洗凈切塊。
步驟4
黃豆浸泡1小時(shí)。
步驟5
姜切片。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
首先起鍋燒熱水，加入排骨、料酒、姜，焯水3分鐘撇掉浮沫撈出。
步驟8
然后砂鍋中倒水，倒入排骨、黃豆、姜片，大火煮沸。
步驟9
接著倒入海帶，轉(zhuǎn)中小火煲1小時(shí)。
步驟10
接下來加入鹽、雞精、枸杞，繼續(xù)煲5分鐘。
步驟11
最后撒入蔥花即可。
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