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豉汁蒸魚頭怎么做 豉汁蒸魚頭怎么做好吃

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:魚頭200克、小米椒10克、姜1塊、小蔥1根、豆鼓30克、蒜3瓣。

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步驟2

魚頭洗凈打上花刀。

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步驟3

小米椒切圈。

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步驟4

姜切絲。

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步驟5

小蔥切蔥花。

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步驟6

蒜切末。

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步驟7

首先將魚頭放入盤中,魚頭上撒上食鹽,蒜末、姜絲,再將豆鼓平鋪在魚頭上。

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步驟8

然后將魚頭放入蒸鍋內(nèi),上汽大火蒸10分鐘。

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步驟9

最后淋入蒸魚豉油,撒上蔥花、小米椒即可。

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