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豌豆尖蒸蛋的做法 豌豆尖蒸蛋的做法

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

準(zhǔn)備食材:豌豆尖100克、雞蛋3個(gè)、小蔥1根、清水1碗、香油1茶匙、生抽1茶匙。

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步驟2

豌豆尖洗凈。

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步驟3

雞蛋碗中打散。

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步驟4

小蔥切蔥花。

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步驟5

首先將豌豆尖放入破壁機(jī)中,加入少許清水打成汁。

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步驟6

然后用細(xì)篩網(wǎng)過濾到打散的蛋液中攪拌均勻,再將調(diào)好的雞液倒入深盤中。

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步驟7

接著放入蒸鍋,上汽蒸8分鐘,再淋入生抽、香油。

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步驟8

最后撒上蔥花即可。

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溫馨提示

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