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豇豆炒螺的做法 豇豆炒螺怎么做
2021-01-18 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
所需食材：田螺400克，泡豇豆250克，大蒜3瓣，干辣椒5個(gè)。 所需調(diào)料：生抽1茶匙，鹽1茶匙，料酒1湯匙。
步驟2
豇豆切圈。
步驟3
干辣椒切小段。
步驟4
蒜切片。
步驟5
姜切片。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
炒鍋熱油，下姜片、蒜片、干辣椒、蔥花炒出香味。
步驟8
下豇豆翻炒，下田螺肉，調(diào)入料酒、生抽、鹽，炒勻即可出鍋。
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