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尖椒炒豆腐皮怎么做 尖椒炒豆腐皮的做法
2020-12-23 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
所需食材：青椒150克、豆腐皮1張、大蒜3瓣、生姜1塊、干辣椒3個(gè)。所需輔料：鹽1茶匙、雞精1茶匙、油5克。
步驟2
豆腐皮加入溫水泡軟。
步驟3
取出切片。
步驟4
美人椒斜切成段，姜切末、蒜切末，干辣椒剪段。
步驟5
鍋中熱油。
步驟6
放入蒜末、姜末、下入干辣椒炒香。
步驟7
加入青椒豆腐皮。
步驟8
大火翻炒至斷生。
步驟9
調(diào)入鹽、雞精、生抽炒勻，即可出鍋裝盤。
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