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辣炒白菜的做法
2019-09-29 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
食材：白菜300克、小米椒3個、大蒜2瓣
步驟：
1、白菜洗凈撕成小塊，小米椒3個切圈，大蒜2瓣切末。
2、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入小米椒圈、蒜末爆香。
3、放入白菜炒至斷生，調(diào)入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。
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酸辣粉的配料
酸辣粉的配料有干木耳、紅椒、青椒、食鹽、味精、蒜、香油、白砂糖、香菜段、陳醋、黃豆醬油、辣椒紅油、蔥花等。酸辣粉的配料也可以按照自己喜歡的口味來調(diào)。酸辣粉起源于四川川西一帶，酸辣粉是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃。
