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雞胸肉怎么做好吃 雞胸肉的做法

2019-10-08 天奇生活 【 字體:

  1.雞胸肉洗凈,切片后切為細(xì)絲,加入生抽半勺、料酒1勺、雞蛋清1個(gè)、淀粉1勺拌勻后腌制10分鐘;

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  2.鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入雞絲滑散,盛出待用;

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  3.鍋中留底油,放入姜蒜末炒香,放入綠豆芽大火炒至斷生,放入雞絲、蔥段翻炒均勻,調(diào)入鹽半勺、雞精半勺拌勻,加入水淀粉1勺翻炒均勻后即可。

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