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煲仔飯的做法 煲仔飯?jiān)趺醋?/h2>

2019-10-12 天奇生活 【 字體:

  1、首先將香菇和臘腸切片,大米用水浸泡一會(huì)兒;

煲仔飯的做法 煲仔飯?jiān)趺醋? /></p><p>  2、碗里倒入兩勺生抽、一勺蠔油、雞精和鹽,倒入水后攪拌均勻;</p><p style=煲仔飯的做法 煲仔飯?jiān)趺醋? /></p><p>  3、在煲鍋底刷一層油,倒入大米和適量清水,將大米煮熟后放入臘腸片和香菇片,再放入瓢兒菜,并打一顆雞蛋;</p><p style=煲仔飯的做法 煲仔飯?jiān)趺醋? /></p><p>  4、煮一會(huì)兒再倒入調(diào)料液,待煲鍋中的食材全部煮熟后即可食用。</p><p style=煲仔飯的做法 煲仔飯?jiān)趺醋? /></p>                </div>
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大米放入清水中浸泡1小時(shí),臘腸和香菇切片。||碗中放入生抽、蒸魚豉油、蠔油、白糖、雞精、清水拌勻調(diào)成醬汁。||在砂鍋內(nèi)部刷上一層油,將大米放入水中煮沸。||水分收干后加入臘腸、雞蛋、青菜、香菇,淋上醬汁燜煮3分鐘即可。

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