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涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜怎么做
2019-10-19 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
1、苦瓜洗凈對(duì)半切開(kāi)，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片，紅椒切絲，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒，撈出瀝干；
2、碗中放入苦瓜，紅椒，蒜末，鹽1勺，雞精半勺，白糖半勺，香油半勺拌勻，盛入盤(pán)中即可。
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